Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecamy

Hiszpańskie patatas bravas

Hiszpańskie patatas bravas

Przepis na greckie souvlaki

Przepis na greckie souvlaki

4 pomysły na WALENTYNKOWE śniadanie we dwoje

4 pomysły na WALENTYNKOWE śniadanie we dwoje

Soczysta szynka pieczona w panierce

Soczysta szynka pieczona w panierce

Tradycyjny befsztyk tatarski

Tradycyjny befsztyk tatarski

6 wspaniałych niespodzianek dla Twojego Walentego

6 wspaniałych niespodzianek dla Twojego Walentego

Chrupiące ziemniaki z octem

Chrupiące ziemniaki z octem

Najprostszy sos waniliowy

Najprostszy sos waniliowy

Smażony ser camembert w panierce

Smażony ser camembert w panierce

Najlepszy przepis na kotlety mielone

Najlepszy przepis na kotlety mielone

Zdrowy przepis – kasza gryczana z jarmużem i grzybami

Zdrowy przepis – kasza gryczana z jarmużem i grzybami

Najlepszy kapuśniak z kiełbasą i ziemniakami

Najlepszy kapuśniak z kiełbasą i ziemniakami

Mini serniczki z OREO

Mini serniczki z OREO

Domowe wafelki z masą krówkową

Domowe wafelki z masą krówkową

WALENTYNKOWE ciasto

WALENTYNKOWE ciasto

Mus czekoladowy z kawałkami pistacji

Mus czekoladowy z kawałkami pistacji

Casarecce z awokado i papryką

Oryginalny, ciekawy w formie makaron z sosem z awokado i duszonej papryki

przepis z kuchni: włoskiej

czas: 30 minut

liczba porcji: 4

składniki:
500 g makaronu caserecce (lub fusilli czy penne)
1 duże dojrzało awokado
1 czerwona papryka
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
sok z połowy cytyrny
sól, pieprz
2 łyżki oliwy z oliwek

przyrządzanie:

Makaron ugotować al dente w dużej ilości osolonego wrzątku z odrobiną oliwy.
Cebulę i paprykę pokroić w kostkę i smażyć przez 5 minut na rogrzanej oliwie. Pod koniec dodac przeciśnięty prze praskę czosnek oraz sól i pieprz. Awokado przekroić na pół i łyżką wyskrobać miąższ. Dokładnie rozgnieść go widelcem lub zmiksować. Wymieszać z sokiem z cytryny. Dodać do papryki i cebuli oraz podgrzać. Odsączony makaron chwilę podgrzewać z sosem. Podawać na ogrzanych talerzach posypane wiórkami parmezanu.  

loading...

2 Komentarzy

  1. asis
    2 maja 2006 at 13:06 Odpowiedz

    fajny ten przepis i pycha,ale radze nie ałować sie po nim z 2polowka ani z nikim innym.Nie żebym ja sama próbowała,ale czosnek i cebula do całowania odpadają;p

  2. no nie
    16 czerwca 2007 at 21:34 Odpowiedz

    niestety wypróbowałam dzisiaj ten przepis…
    jest zjadliwe lecz nie rewelacyjne… kwestia gustu… dla mnie wcale nie fajne. a szkoda…:-)

Zostaw komentarz.

*