Kasza jaglana powoli wraca do łask. Jednak wciąż nie cieszy się taką popularnością, na jaką zasługuje. A szkoda, bo jest królową polskich kasz! Ma oryginalny smak, świetnie komponuje się zarówno z daniami słonymi, słodkimi, mięsnymi. Dobra na śniadania, obiady i kolacje. Przede wszystkim warto ją jeść ze względu na wartości odżywcze, a nawet lecznicze.Kto szczególnie powinien zadbać o to, by znalazła się w jego diecie?Jakie dokładnie wartości odżywcze ma kasza jaglana? Ale czy na pewno to kolejne „super food”? Koniecznie dowiedz się o niej czegoś więcej.
Jak wygląda?
Kasza jaglana jest jedną z najstarszych kasz. Otrzymuje się ją z łuskanego prosa. Drobne, żółte ziarenka z charakterystyczną czarną kropką zawierają więcej składników mineralnych niż pszenica, jęczmień i żyto.
CZYTAJ DALEJ >>>
