Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecamy

Szaszłyk jagnięcy z grillowanymi pomidorami i TABASCO®

Szaszłyk jagnięcy z grillowanymi pomidorami i TABASCO®

Boczek karmelizowany w czosnku i sosie sojowym

Boczek karmelizowany w czosnku i sosie sojowym

Sprawdź czy to Ty wygrałeś album kulinarny „Gotuj sprytnie jak Jamie” Jamiego Olivera!

Sprawdź czy to Ty wygrałeś album kulinarny „Gotuj sprytnie jak Jamie” Jamiego Olivera!

Pęczak z pesto buraczanym

Pęczak z pesto buraczanym

Szybka i prosta sałatka z łososia

Szybka i prosta sałatka z łososia

Śledź słodko-kwaśny z TABASCO®

Śledź słodko-kwaśny z TABASCO®

Ryba zapiekana z marchewką

Ryba zapiekana z marchewką

Szybkie rollsy z tortilli!

Szybkie rollsy z tortilli!

Targi Warszawski Smak „SŁODKI” już w najbliższą niedzielę!

Targi Warszawski Smak „SŁODKI” już w najbliższą niedzielę!

Pyszny i rozgrzewający krem z dyni!

Pyszny i rozgrzewający krem z dyni!

Grillowane karmelowe nektarynki z lodami

Grillowane karmelowe nektarynki z lodami

Zapiekane tosty pełne smaku!

Zapiekane tosty pełne smaku!

Zanim pójdziesz do dietetyka, sprawdź jak się przygotować!

Zanim pójdziesz do dietetyka, sprawdź jak się przygotować!

Polacy wolą tradycję!

Polacy wolą tradycję!

Ruszają warsztaty kulinarne dla dzieci CooKids!

Ruszają warsztaty kulinarne dla dzieci CooKids!

Och, Pan Karczoch

Och, Pan Karczoch

Sałatka z brokułami

Blanszowane brokuły z dodatkiem m.in. kukurydzy, jabłka, jaj w intensywny sosie majonezowo - musztardowym

czas: 30 minut

liczba porcji: 8

składniki:

1 duży brokuł,
1 jabłko,
1 średnia czerwona cebula, 
1 czerwona papryka,
2 korniszony
2 jaja ugotowane na twardo,
1 puszka kukurydzy 
kilka gałązek natki pietruszki,
ząbek czosnku.
Na sos:
po 2 łyżki jogurtu i majonezu,
łyżeczka musztardy z całymi izarnami gorczycy,
cukier, sól, pieprz

przyrządzanie:

Brokuł podzielić na różyczki i moczyć przez 10 minut w mocno osolonej wodzie. Następnie odsączyć i blanszować w dużej ilości wrzątku. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w cienkie paski. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę, Cebulę obrać i również pokroić w kostkę. Jaja obrać, pokroić na ćwiartki. Korniszony – bez obierania ze skórki – również pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć Pietruszkę posiekać. Pokrojone składniki sałatki ułożyć w salaterce. W kubku wymieszać jogurt z majonezem i musztardą, dodać zmiażdżony czosnek i sól oraz pieprz. Sałatkę polać sosem, delikatnie wymieszać. 

Podobne artykuły

15 Komentarzy

  1. MaRcYsIa
    29 grudnia 2006 at 20:08 Odpowiedz

    ten kotek jest boski ale mo w domu jest ładniejszy…

  2. IzUnIa
    2 września 2007 at 13:57 Odpowiedz

    jaki kotek?

  3. Mgiełka
    19 października 2007 at 12:19 Odpowiedz

    Sałatka ta nie ma w ogole smaku. Nie smakowała mi!

  4. marta mika
    24 lutego 2009 at 11:22 Odpowiedz

    czkia SANDRA MARTA MIKA

  5. MARTECZKA
    26 lutego 2009 at 17:02 Odpowiedz

    NIE POLECAM,SAŁATKA JEST NIE DOBRA!

  6. dorka
    13 marca 2009 at 22:07 Odpowiedz

    Do sałtki dodałam więcej korniszonów i 2 jabłka-wtedy jest się bardziej winna. koniecznie należy dodać do sosu cukier (2 łyżeczki) i nie jedną a dwie łyżeczki musztardy. Moim gościom bardzo smakowała . Była po prostu pyszna!

  7. Artur
    21 czerwca 2009 at 11:10 Odpowiedz

    paskudna salatka

  8. niula2
    25 września 2009 at 14:22 Odpowiedz

    w ogóle się nie znacie sałatka jest pyszna!!!!dzięki za przepis

  9. Jolanta
    23 grudnia 2009 at 19:28 Odpowiedz

    Pyszna sałatka ;))

  10. poziomka
    2 lipca 2010 at 10:24 Odpowiedz

    ja ta sałatkę robię bez ogórków az to z koperkiem i w wersji z sosem vinegre, ale koniecznie z musztardą!

  11. 859053
    7 grudnia 2010 at 16:37 Odpowiedz

    O FUJ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! NIE POLECAM

  12. plomba32
    7 lutego 2012 at 14:53 Odpowiedz

    salatka pychotka palce lizac polecam

  13. marta
    17 lipca 2012 at 17:49 Odpowiedz

    bardzo smaczna !!!!

  14. sabina
    23 września 2012 at 12:06 Odpowiedz

    nie jest taka zla ale myślalam ze bedzie lepsza:)

  15. KLOP
    8 lutego 2013 at 17:45 Odpowiedz

    OCHYCTWO WOLE Z FASOLKA CZERWONA

Zostaw komentarz.

*