Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecamy

Domowy zakwas na żurek- najprościej

Domowy zakwas na żurek- najprościej

MUFFINY Z MĄKI JAGLANEJ

MUFFINY Z MĄKI JAGLANEJ

Oczyszczający koktajl pomidorowy

Oczyszczający koktajl pomidorowy

Kremowa zupa z gruszką i marchwią

Kremowa zupa z gruszką i marchwią

Pikantne muffiny z fetą, szynką i papryką

Pikantne muffiny z fetą, szynką i papryką

Carpaccio z buraków z kozim serem

Carpaccio z buraków z kozim serem

Milkshake z bananem

Milkshake z bananem

TORT AJERKONIAKOWY

TORT AJERKONIAKOWY

Koktajl kawowy

Koktajl kawowy

Farfalle z boczkiem i serem pleśniowym

Farfalle z boczkiem i serem pleśniowym

Bądź świadomą mamą! Jedząc zdrowo dbasz o zdrowie swoje i swojego dziecka

Bądź świadomą mamą! Jedząc zdrowo dbasz o zdrowie swoje i swojego dziecka

Ekspresowa sałatka z serem feta, jajkiem, oliwkami

Ekspresowa sałatka z serem feta, jajkiem, oliwkami

Ciasto bananowe z orzechami

Ciasto bananowe z orzechami

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i mieszanką serów

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i mieszanką serów

Koktajl z mlekiem kokosowym, płatkami ryżowymi i awokado

Koktajl z mlekiem kokosowym, płatkami ryżowymi i awokado

Placuszki serowe

Placuszki serowe

SERNIK GOTOWANY najprościej

Sernik gotowany najprościej jak się da, najsmaczniej jak można!   

składniki:
kruche ciasto: 1/2 kg mąki, 1/2 szklanki cukru, 2 całe jajka, paczka margaryny 3 łyżki śmietany 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, składniki na masę serową: 1 kg sera 15 dkg masła, 3 żółtka, 35 dkg cukru, 1 budyń śmietankowy lub waniliowy

przyrządzanie:

ciasto: z podanych składników szybko wyrabiamy ciasto najpierw siekając długim nożem,potem bardzo szybko zarabiamy ciasto. po zarobieniu, na chwilę schładzamy w lodówce. W między czasie nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni.

Ciasto dzielimy na 3 równe części i pieczemy oddzielnie 3 krążki- średnia tortownica. Krążki pieczemy na złoty kolor.-pierwszy piecze się najdłużej bo około 20 min, ostatni już 10-13 min. Po upieczeni krążki zostawiamy do wystudzenia.
masa serowa: mielony ser lub serki homogenizowane wkładamy do garnka, dodajemy masło, żółtka, cukier, gotujemy na małym ogniu. Od momentu zagotowania- gotujemy 5 minut. Po tym czasie dodajemy budyń i gotujemy jeszcze 2 min. Ściągamy z ognia.
Do tortownicy wkładamy pierwszy krążek i zamykamy tortownicę obręczą, żeby masa serowa się nam nie wylała na kuchnię.Na krążek wlewamy połowę masy serowej. Przykrywamy drugim krążkiem. wlewamy pozostała część sera. I przykrywamy ostatnim krążkiem .

loading...