Witryna korzysta z plików cookie. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Więcej.
ok

Polecamy

Domowa babka makowa z lukrem

Domowa babka makowa z lukrem

Superfoods – co to jest i jakie ma zalety?

Superfoods – co to jest i jakie ma zalety?

Koktajl z arbuza i czerwonych porzeczek

Koktajl z arbuza i czerwonych porzeczek

Jak sprzątać w kuchni – 10 sprytnych sposobów

Jak sprzątać w kuchni – 10 sprytnych sposobów

Sałatka z czerwonej kapusty i zielonych warzyw

Sałatka z czerwonej kapusty i zielonych warzyw

Truskawkowy shake w wersji FIT

Truskawkowy shake w wersji FIT

11 niesamowitych pomysłów na wykorzystanie odpadków kuchennych

11 niesamowitych pomysłów na wykorzystanie odpadków kuchennych

Produkty spożywcze, które niekorzystnie wpływają na nasze włosy

Produkty spożywcze, które niekorzystnie wpływają na nasze włosy

Pomysł na słodkie śniadanie: domowe gofry!

Pomysł na słodkie śniadanie: domowe gofry!

8 pomysłów na drugie śniadanie, które możesz zabrać do pracy!

8 pomysłów na drugie śniadanie, które możesz zabrać do pracy!

Brukselka – dlaczego powinniśmy ją jeść?

Brukselka – dlaczego powinniśmy ją jeść?

Zupa krem z pieczarek i ziemniaków

Zupa krem z pieczarek i ziemniaków

12 sprytnych rozwiązań dla ciasnej kuchni

12 sprytnych rozwiązań dla ciasnej kuchni

Diabelskie jajka, czyli jajka na ostro!

Diabelskie jajka, czyli jajka na ostro!

Muffiny na słono – jajeczne babeczki ze szpinakiem!

Muffiny na słono – jajeczne babeczki ze szpinakiem!

5 produktów spożywczych, które zwiększają apetyt!

5 produktów spożywczych, które zwiększają apetyt!

Włóż warzywa do słoika

Każdy, kto kiedykolwiek spróbował zrobić to sam, albo pamięta smak babcinych przetworów wie, że nic nie może się równać z przyrządzonymi własnymi siłami warzywami na zimę. Wiadomo też, że najlepszy smak osiąga się po samodzielnych próbach. Dziś podmy kilka przepisów na przetwory, które naprawdę każdy jest w stanie zrobić sam.

Ponieważ każdy ma własne upodobania smakowe, przypominamy naszą starą zasadę: podane poniżej przepisy potraktujcie jako wyjściowe – doprawcie według własnych potrzeb, bo nikt się przecież nie zna na tym, co jest dla Was smaczne, jak Wy sami.


Zacznijmy od dumy Węgrów, która nie wiedzieć czemu w Polsce nie jest przyrządzana. MIESZANE PIKLE są idealną przekąską, mogą być też serwowane jak dodatek do dań. Jeśli lubimy zdecydowane i zarazem wyrafinowane smaki, przygotujmy sobie CEBULKI MARYNOWANE oraz podobnie przyrządzone PATISONY. Dla tych, którzy lubią poeksperymentować ze smakiem ogórków polecamy KORNISZONY, delikatniejszy smak uzyskamy marynując KALAFIOR.


Swego rodzaju wyzwaniem, a zarazem powodem do zadowolenia każdej gospodyni będzie PAPRYKA W OLEJU. Jej przygotowanie wymaga nieco wysiłku, ale smak przyrządzonej tak papryki to zrekompensuje. Podobnie pracochłonne jest przygotowanie BAKŁAŻANÓW W ZIOŁACH, ale po otwarciu słoika ma się już gotowe do użycia, pieczone plastry.


Teraz dwie bardziej niespotykane propozycje – papryka nie tylko dobrze smakuje marynowana, ale też KISZONA. Warto ją przygotować w podobny sposób jak ogórki. Gdy warzywa są najbardziej dojrzałe i aromatyczne, przyrządźmy z nich PASTĘ, której smak docenimy w środku zimy.

Podobne artykuły

Zostaw komentarz.

*