1. Pieczarki obieramy i myjemy. 2. Rozgrzewamy na patelni oliwę, dodajemy cebulę, czosnek i pieczarki. Smażymy. 3. Dolewamy śmietanę, przyprawiamy solą i pieprzem. 4. Blendujemy do uzyskania kremowej konsystencji. 5. Posypujemy szczypiorkiem.   ZOBACZ TEŻ: Domowy sos Napoli