Różyczki brokula i kalafiora gotujemy w osolonej wodzie, do momentu aż staną się miękkie. Po ugotowaniu kroimy na mniejsze kawałki (nie mielimy). Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce. Cebulę podsmażamy chwilkę na oliwie, aż stanie się miękka. Mięso mielimy w maszynce do mielenia. Do mięsa dodajemy jajko, brokuły, kalafior, startą marchewkę, drobno posiekany czosnek, płatki … Czytaj dalej Drobiowy pasztet z brokułami i kalafiorem