Kotlety z piersi kurczaka w curry

Piersi z kurczaka kroimy na odpowiadające nam wielkością kotlety. Lekko je tłuczemy. Mięso przekładamy do miski, w której posypujemy je solą, pieprzem, jedną łyżeczką curry i zostawiamy na około 15-20 minut. W jednej misce przygotowujemy mąkę do której dosypujemy łyżeczkę curry i mieszamy, w drugiej roztrzepujemy lekko jajko. Kotlety maczamy w mące a następnie w jajku. Smażymy … Czytaj dalej Kotlety z piersi kurczaka w curry