Do dużego garnka wlać 3 szklanki wody, dodać sos sojowy, sos hoisin, anyż, cynamon, skórkę pomarańczy i gotować 5–10 min na wolnym ogniu. W drugim garnku podgrzać olej roślinny, dodać imbir, czosnek, paprykę chili i por. Podsmażać ok. 10 s, do ulotnienia się aromatu. Następnie wlać do garnka wywar z kurczaka i zagotować. Dodać mięso, … Czytaj dalej Niu rou mian (tang mian) makaron w ostrej zupie z wołowiną