1. Żelatynę zalewamy 2 łyżkami zimnej wody i odstawiamy na 5 minut. 2. Laskę wanilii przepoławiamy i wyskubujemy ziarenka. 3. Do rondelka wlewamy śmietankę kremową i mleko, dodajemy cukier, ziarenka wanilii i przepołowioną laskę. Mieszamy i podgrzewamy aż cukier się rozpuści. 4. Dodajemy namoczoną żelatynę i mieszamy energicznie przez około minutę, aż cała żelatyna się rozpuści. … Czytaj dalej Pana cotta z miętowym sosem