Kaszę łączymy ze szklanką letniego mleka. Pozostałe mleko podgrzewamy z łyżką cukru. Do gotującego się mleka wlewamy kaszę (z mlekiem) i wszystko energicznie mieszamy. Gotujemy, aż kasza będzie gęsta. Dodajemy sok lub cynamon, a także orzechy lub suszone owoce.