Pomidory opłucz i przekrój na pół. Szparagi opłucz, odłam twarde części i pozostałość pokrój. Wszystko smaż na oliwie z oliwek. Pod koniec smażenia dodaj szynkę parmeńską (pokrój długie plastry na małe kawałeczki). Żółtka wymieszaj ze śmietanką i wlej na patelnię. Całość dopraw pieprzem. Makaron ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek i solą. … Czytaj dalej Tagliatelle ze szparagami w sosie a’la carbonara