1. W garnku na średnim ogniu rozgrzej olej. 2. Dodaj imbir, trawę cytrynową i pastę curry, i podsmaż w rozgrzanym oleju przez 1 minutę. 3. Powoli dodaj bulion drobiowy. 4. Dodaj mleko kokosowe i grzyby – gotuj około 15 minut. 5. Dopraw. 6. Można podawać z krewetkami.     ZOBACZ TEŻ: Zupa dyniowa z pomarańczą