Tarta mandarynkowa

Ciasto: Mąkę siekamy z masłem, dodajemy żółtka, cukier, sól i rozdrobnione migdały. Zagniatamy i formujemy kulę. Wkładamy do lodówki na ok. 30 min. Krem: Żółtka ucieramy z cukrem, wlewamy 1/2 szklanki mleka, mieszamy. Przelewamy do garnuszka, dodajemy masło, podgrzewamy, mieszając. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z resztą mleka i wlewamy do masy. Gotujemy, mieszając. Gdy masa zgęstnieje, … Czytaj dalej Tarta mandarynkowa