Od płatków odetnij białe końcówki, a następnie wrzuć do garnuszka z wodą. Dodaj cukier i całość zagotuj. Całość gotuj na najmniejszym ogniu około 30 minut. Dodaj sok z cytryn. Ostudź. Podawaj z kostkami lodu. możesz dodać odrobinę syropu różanego