Wszystkie warzywa myjemy i kroimy w kostkę. Umyte i pokrojone ziemniaki zalewamy wodą (około 2 litry) dodajemy kostkę rosołową. Cebulę podsmażamy na maśle, dodajemy po chwili pokrojony seler i marchewkę, smażymy 1-2 minuty. Warzywa z patelni dodajemy do ziemniaków. Gotujemy około 7-10 minut. Zmielone mięso łączymy z zeszkloną cebulką, jajkiem, solą, pieprzem oraz majerankiem. Formujemy … Czytaj dalej Zupa ziemniaczana z pulpecikami mięsnymi