Jak zrobić idealnego steka?

Na sekret idealnego steka składa się wprawa w smażeniu, ale i jakość mięsa. Początkowy kucharz może mieć spory problem podczas przygotowywania dań z wołowiny. Ten typ mięsa wymaga bowiem cierpliwości, wyczucia i przede wszystkim doświadczenia. Oto garść podstawowej informacji, która przybliży nas do zrobienia perfekcyjnego steka.  Jakość mięsa ma ogromny wpływ na jego smażenie, przyrządzenie … Czytaj dalej Jak zrobić idealnego steka?