Panna Cotta z mango

Do garnka wlewamy mleko i podgrzewamy je. Odlewamy połowę mleka do innego naczynia, dodajemy żelatynę i mieszamy aż się rozpuści. Do podgrzanego mleka dodajemy 250ml słodkiej śmietany, gotujemy około pięciu minut cały czas mieszając. Zdejmujemy garnek z ognia i powoli dodajemy rozpuszczoną wcześniej żelatynę, łyżeczkę cukruwaniliowego i półtorej łyżki cukru. Powstałą masę przelewamy do niskich, … Czytaj dalej Panna Cotta z mango