1. Filety z sandacza myjemy i osuszamy. 2. Nacieramy solą i świeżo zmielonym pieprzem z obu stron. 3. W dużym garnku doprowadzamy do wrzenia wodę i blanszujemy umyty szpinak przez kilka minut. 4. Smażymy sandacza na rozgrzanej oliwie przez 5 minut z każdej strony. 5. Przekładamy rybę na talerz, a na patelnię wkładamy ser. 6. … Czytaj dalej Sandacz na szpinaku z gorgonzolą