Idealny dodatek do gotowanych ryb i warzyw z grilla
przepis z kuchni: greckiej
czas: 10 minut + 30 chłodzenia
liczba porcji: 6
składniki:
250 g masła
otarta skórka z jednej cytryny
1 pęczek pietruszki
przyrządzanie:
Masło stopić w rondelku. Dodać skórkę otartą z wyparzonej wcześniej cytryny. Pietruszkę dokładnie umyć i drobno posiekać. Dodać do masła. Wlać je do kilku formek. Wstawić do lodówki. Przed podaniem foremki wstawić do gorącej wody, aby masło lepiej odeszło.