Oto najlepszy przykład angielskiego poczucia humoru: koktajl o krwistej barwie nazwać imieniem okrutnej królowej Marii Tudor, która "wsławiła" się pogromami protestantów... Jest to przy tym jeden z najpopularniejszych i najbardziej oryginalnych w smaku wytrawnych drinków.
czas: około 5 minut
liczba porcji: 2
składniki:
100 ml wódki
300 ml soku pomidorowego
sos tobasco
sól
sos worcestershire
sól selerowa
2 małe łodyżki selera naciowego
przyrządzanie:
Do wysokiego naczynia o pojemności jednego litra (najlepiej szklanicy barmańskiej) na kostki lodu wlewamy wódkę i sok pomidorowy. Dodajemy po kilka kropel sosów (ich liczbę uzależiamy od indywidualnych potrzeb) i szczyptę soli. Energicznie mieszamy łyżką. Do niskich szklanek nakładamy po dwie kostki lodu, nalewamy koktajl, posypujemy solą selerową. Jako mieszadełko umieszczamy łodyżkę selera naciowego.
uwagi:
Od nadmiernego spożycia może boleć głowa. Z powodu selerków oczywiście...