Jeśli chcesz dbać o odpowiednią strukturę kości, w codziennym menu powinieneś dostarczyć im odpowiednich składników oraz niektóre produkty nieco zredukować. Najcenniejsze są: wapń, białko, witamina D. Co zatem jeść, a czego unikać, by do późnej starości mieć mocne kości? Dzisiaj skupimy się na produktach, które odpowiadają za rozwój osteoporozy.
UWAGA NA ZIELONE!
Nie namawiamy na zredukowanie do zera zielonych warzyw takich jak: szpinak, szczaw, botwinka, rabarbar, ale zmniejszenie ich spożycia. Dlaczego? Zawierają szczawiany, które w skuteczny sposób obniżają wchłanianie wapnia przez organizm. Zielone jarzyny są bardzo zdrowe, ale tylko wtedy gdy są spożywane z głową, nie codziennie! Najważniejsza jest zbilansowana dieta.