Drożdżowe bułeczki z czekoladą i z rodzynkami

Idealne na śniadanie. Świetnie smakują w połączeniu z kakao i kawą. Pyszne, pachnące drożdżowe bułeczki z czekoladą i rodzynkami.

składniki:
 

• pół kilograma mąki
• 12 łyżek cukru
• pół kostki masła
• pół kostki drożdży
• 1 jajko
• szklanka mleka
• opakowanie  rodzynek
• 1 pokrojona mleczna czekolada

   

przyrządzanie:

 

• Z mąki, mleka i drożdży zrobić zaczyn. Odstaw na 15 min do wyrośnięcia.
• W małym rondelku roztop masło i odstaw do chłodnego miejsca
• Rodzynki zamocz w ciepłej, bardzo słodkiej wodzie.
•  Do zaczynu dodaj roztopione masło, jajko i cukier.  Zacznij wyrabiać ciasto i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne pół godz.
• Ciasto wymieszaj z rodzynkami i czekoladą, uformuj bułeczki.
• Bułeczki wsadź na 30 – 40 minut do piekarnika rozgrzanego na 160 st.C
• Smacznego!

Zobacz też: Przepis na domową granolę