Fit kuchnia nie musi oznaczać drobiu i ryby. Wołowina w odpowiedniej formie to świetne źródło białka i żelaza, a szybkie dania typu stir-fry idealnie wpisują się w trend „fit bez stania przy garach”. To obiad, który wygląda jak z azjatyckiej knajpy, a jest lekki i sycący.
SUPER PRZEPIS: Fit wołowina stir-fry
Składniki (2 porcje):
-
300 g chudej wołowiny
-
papryka, cukinia
-
2 łyżki sosu sojowego light
-
czosnek, imbir
Przygotowanie:
Wołowinę smaż krótko na dużym ogniu. Dodaj warzywa, czosnek i imbir, na końcu sos sojowy.
Fit obiad gotowy w 15 minut.