Czas: 30 min + chłodzenie | Porcje: 6–8 Składniki: 500 g mascarpone 4 jajka (żółtka + białka osobno) 100 g cukru 300 ml mocnego espresso 250 g biszkoptów kakao do posypania Przygotowanie: Żółtka utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę. ...
Przepisy kulinarne na szybkie i wykwintne dania główne, przepisy na potrawy z całego świata, które z łatwością zrealizujesz w swojej kuchni bez pomocy kucharza !
Brownie czekoladowe z espresso (intensywne i wilgotne)
Czas: 45 minut | Porcje: 9–12 Składniki: 200 g gorzkiej czekolady (min. 70%) 150 g masła 3 jajka 150 g cukru 80 g mąki pszennej 2 łyżki mocnego espresso szczypta soli Przygotowanie: Rozpuść czekoladę z masłem, lekko przestudź. Jajka utrzyj ...
Panna cotta kawowa – kremowa i elegancka
Czas: 20 min + chłodzenie | 4 porcje Składniki: 400 ml śmietanki 30% 100 ml mocnej kawy 80 g cukru 2 łyżeczki żelatyny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Przygotowanie: Żelatynę namocz w 2 łyżkach wody. Podgrzej śmietankę z cukrem i kawą ...
Sernik kawowy – kremowy i aromatyczny
Czas: 90 min | 12 porcji Składniki: 1 kg twarogu sernikowego 4 jajka 200 g cukru 200 ml śmietanki 30% 3 łyżki mocnej kawy 1 łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Zmiksuj twaróg z cukrem i śmietanką. Dodaj jajka (po jednym), kawę ...
Kawowe tiramisu w pucharkach (bez stresu)
Czas: 20 min + chłodzenie | 4 porcje Składniki: 250 g mascarpone 200 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 200 ml espresso biszkopty kakao Przygotowanie: Ubij śmietankę z cukrem, połącz z mascarpone. Biszkopty zanurz krótko w kawie. Układaj warstwami ...
Ciasto kawowo-orzechowe – idealne do kawy
Czas: 60 min |1 forma Składniki: 3 jajka 150 g cukru 120 ml oleju 200 ml mocnej kawy 250 g mąki 100 g orzechów włoskich 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Jajka utrzyj z cukrem. Dodaj olej i kawę. Wsyp ...
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym (na 2 dni)
Czas: 45 min | 6 porcji Składniki: 400 g makaronu 500 g mięsa mielonego 500 ml passaty 150 g sera żółtego 1 cebula sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotuj al dente. Mięso smaż z cebulą 7–8 min. Dodaj passatę, dopraw. Wymieszaj ...
Tortilla z kurczakiem z patelni (15 minut)
Czas: 15 min | 4 tortille Składniki: 2 piersi kurczaka 4 tortille pszenne 3 łyżki jogurtu naturalnego papryka słodka, sól sałata, ogórek Przygotowanie: Kurczaka pokrój, dopraw, smaż 6–7 min. Wymieszaj jogurt z solą. Na tortilli ułóż kurczaka, warzywa, sos. Zwiń ...
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-czosnkowym (25 minut)
Czas: 25 minut | Porcje: 4 Składniki: 300 g makaronu (penne / świderki) 500 g piersi z kurczaka 200 ml śmietanki 18% 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju sól, pieprz opcjonalnie: natka pietruszki Przygotowanie: Ugotuj makaron al ...
Jajka w sosie pomidorowym (szakszuka po polsku)
Czas: 20 min | 2–3 porcje Składniki: 4–5 jajek 1 puszka pomidorów 1 cebula sól, pieprz Przygotowanie: Podsmaż cebulę. Dodaj pomidory, gotuj 5 min. Wbij jajka, przykryj, gotuj 5–7 min. Co ugotować z niczego? 16 obiadów z podstawowych składników















