Do mleka dodać cukier i rozpuścić w nim drożdże. Mleko z drożdżami połączyć z mąką, dodać żółtko i roztopione masło oraz szczyptę soli i pieprzu. Ciasto dokładnie wyrobić i odstawić na pół godziny do wyrośnięcia. W czasie gdy ciasto wyrasta ...
Przepisy kulinarne na dania główne – Przepis sobie nasz przygotuj i swe danie dziś ugotuj! Najlepsze przepisy kulinarne!
Grecki garnek z kartoflami
Ziemniaki obrać i pokroić na cienkie plasterki. W dużym rondlu rozgrzać olej, wrzucić posiekaną cebulę i smażyć chwilę. Dodać ziemniaki. Ziemniaki posypać przyprawami. Rondel przykryć i na małym ogniu dusić ziemniaki do miękkości. Cukinię pokroić na plastry, wrzucić do garnka, ...
Pizza alpejska
Na cieście CIENKIM lub PUSZYSTYM rozprowadzić SOS POMIDOROWY. Oba placki posypać serem mozzarella. Przygotować biały sos: masło rozpuścić, wymieszać z mąką, nie zdejmując z ognia rozprowadzić z zimnym mlekiem. Chwilę podgrzewać.Wystudzić i wymieszać ze śmietaną, doprawić do smaku. Cebule pokroić ...
Pizza wegetariańska
Na cieście CIENKIM lub PUSZYSTYM rozprowadzić SOS POMIDOROWY. Oba placki posypać serem mozzarella. Na wierzchu układać plasterki pomidorów, pokrojoną w piórka cebulę oraz ugotowane wcześniej – najlepiej na parze – szparagi, przekrojone na połówki bądź różyczki brokułów. Piec ok. 20 ...
Pizza hiszpańska
Na cieście CIENKIM lub PUSZYSTYM rozprowadzić SOS POMIDOROWY. Oba placki posypać serem mozzarella. Na wierzchu ułożyć pokrojone w plastry cebule, małe kawałki odsączonych anchois, rodzynki i orzeszki ziemne. Posypać chilii. Piec przez ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Pizza tonno
Na cieście CIENKIM lub PUSZYSTYM rozprowadzić SOS POMIDOROWY. Oba placki posypać serem mozzarellą, a na wierzchu rozłożyć odsączonego i rozdrobnionego tuńczyka oraz pokrojoną w piórka cebulę. Piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Farfalle z porami i cukinią
Makaron ugotować al dente zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu w osolonym wrzątku z dodatkiem odrobiny oleju.Masło roztopić w dużym rondlu. Wrzucić przeciśnięty prze praskę lub drobno posiekany czosnek, cukinię i pokrojonego w plasterki pora i smażyć 5 minut, często ...
Pizza grecka
Na cieście CIENKIM lub PUSZYSTYM rozprowadzić SOS POMIDOROWY. Oba placki posypać serem mozzarella. Na wierzchu ułożyć pokrojone w plastry pomidory, odsączone oliwki, pokrojony w centymetrowe kostki ser feta oraz plasterki cebuli. Piec przez ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Pizza łososiowa
Na cieście CIENKIM lub PUSZYSTYM rozprowadzić SOS POMIDOROWY. Oba placki posypać serem mozzarella. Na wierzchu ułożyć małe kawałki łososia, kapary oraz pokrojona w kostkę cebulę. Piec przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Pizza – ciasto puszyste
Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól i rozdrobnione drożdże. Zrobić wgłębienie, dolać oliwy z oliwek i trochę rozcieńczonego z wodą ciepłego mleka oraz 1/2 łyżeczki cukru. Wyrabiać ciasto dodając stopniowo mleko z wodą. Ciasto zagniatać przez około 10 minut. Następnie ...