Mus z granatu i mleka kokosowego

Delikatny, rozpływający się w ustach mus z granatów. Ma specyficzny, słodki smak i idealnie pasuje na zimowe wieczory. Oto prosty przepis na aromatyczny deser! 

składniki:

• 2 szklanki soku z granatu
• 3 łyżeczki żelatyny
• 3 łyżki płynnego miodu
• 2 szklanki mleka kokosowego
• pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
• pół szklanki nasion granatu
• 4 łyżki wiórek kokosowych

 

przyrządzanie:

• Wymieszaj 1 szklankę soku z granatu i cała porcję żelatyny.
• W garnczku zagotuj pozostały sok i dodaj miód. Podgrzewaj, aż miód całkowicie się rozpuści.
• Teraz połącz sok z miodem z sokiem z żelatyną. Następnie podgrzewaj na małym ogniu, do momentu aż żelatyna się rozpuści.
• Ostudź, a następnie dodaj mleko kokosowe i ekstrakt z wanilii.
• Włóż do lodówki na około 4 godziny, aż mus stężeje.
• Gotowy mus podawaj z nasionami granatu i wiórkami kokosowymi.

 

SPRAWDŹ RÓWNIEŻ: Mus z orzechów włoskich