Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Pikantna sałatka

Pikantna sałatka

Szybka sałatka

Szybka sałatka

Kluseczki z serka homogenizowanego

Kluseczki z serka homogenizowanego

Naleśniki z mięsem

Naleśniki z mięsem

Piersi kurczaka w śmietanie

Piersi kurczaka w śmietanie

8 prostych przepisów na GRECKIE dania i desery

8 prostych przepisów na GRECKIE dania i desery

10 dań typowych dla kuchni GRECKIEJ

10 dań typowych dla kuchni GRECKIEJ

Kawa po irlandzku

Kawa po irlandzku

Babeczki

Babeczki

Napój pełen witamin

Napój pełen witamin

Śmietankowe wafelki

Śmietankowe wafelki

Szarlotka z budyniem

Szarlotka z budyniem

10 pomysłów na ŚNIADANIE do łóżka

10 pomysłów na ŚNIADANIE do łóżka

Trufle herbatnikowe

Trufle herbatnikowe

Tradycyjny pasztet domowy

Tradycyjny pasztet domowy

Kruche ciastka z marmoladą

Kruche ciastka z marmoladą

Polędwiczka wieprzowa duszona na białym winie z miodem, morelami i imbirem – autorski przepis Pascala Brodnickiego

Wielkanoc to dla Polaków przede wszystkim święta rodzinne i okazja, by spędzić z najbliższymi trochę czasu przy wspólnym, bogato zastawionym stole. Aby urozmaicić świąteczne menu warto skorzystać z Wielkanocnych propozycji Pascala Brodnickiego. Jego autorski przepis doskonale sprawdzi się podczas rodzinnego obiadu czy kolacji.

Poledwiczka wieprzowa duszona na bialym winie z miodem, morelami i imbirem 0_mini

składniki:
 

  • 1 duży kawałek polędwicy wieprzowej (600 g)
  • 1 cebula pokrojona w piórka
  • 3 ząbki czosnku w łupince
  • 2 listki laurowe
  • 1 gałązka świeżego tymianku
  • 1 szklanka wytrawnego białego wina
  • 3 łyżki miodu
  • 60 g Ramy Smaż jak szef kuchni – wariant maślany smak
  • 2 łyżki octu
  • 250 ml bulionu drobiowego
  • 1 łyżeczka imbiru w proszku
  • 50 g suszonych moreli
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • pieprz i szczypta soli

przyrządzanie:

Przepis Pascala Brodnickiego na:

Polędwiczka wieprzowa duszona na białym winie z miodem, morelami i imbirem

 

PascalBrodnickixRamaSmajakszefkuchni_poziom

Przepis dla 4 osób

Czas przygotowania: 10 minut

Czas przyrządzania: 35 minut