Pomysł na szybki obiad w postaci zapiekanki z makaronu i sera pleśniowego. Dorzucisz jeszcze kilka dodatków i wyjdzie Ci bardzo smaczny i szybki obiad. Jednogarnkowy!
składniki:
-
szklanka śmietany 30%
-
opakowanie sera pleśniowego
-
dwie garście startego sera żółtego
-
400 g makaronu
-
1 cebula
-
2 ząbki czosnku
-
5 suszonych pomidorów
przyrządzanie:
- Żółty ser zetrzyj na tarce
- Cebulę i czosnek obierz
- Posiekaj warzywa na drobną kosteczkę i podsmaż przez chwilę na oleju
- W mniejszym garnuszku umieść śmietanę i podgrzej, dorzuć pokruszony ser pleśniowy
- Podgrzewaj razem z serem do uzyskania gładkiej masy
- Pomidory suszone pokrój w paski
- Makaron wymieszaj z cebulą, czosnkiem i suszonymi pomidorami
- Ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą i doprawić do smaku.
- Całość zalać ciepłym sosem serowym, wymieszać i posypać żółtym serem i piec około 18 minut w temperaturze 160°C
