100 g mrożonego groszku 50 g ryżu szczypiorek 100 g kukurydzy z puszki strąk papryki czerwonej 100 g szynki w plasterkach Sos: 150 g chudego jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Ryż ugotować w osolonej wodzie, 10 ...
Sałatka makaronowa
50 dag makaronu kokardki 1 dymka 1 ogórek pęczek rzodkiewki po 20 dag goudy i szynki koperek 2 jabłka 6 łyżek soku z cytryny 1 łyżka kaparów 6 łyżek majonezu 8 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżeczka cukru sól pieprz zielenina ...
Sałatka ryżowa
15 dag długoziarnistego ryżu 2 puszki tuńczyka w oleju (lub w sosie własnym, wówczas dodatkowo 2 łyżki oleju) 1 słoik czerwonej marynowanej papryki 1 średnia główka endywii (lub innego gatunku sałaty) 3 łyżki octu winnego 2 łyżki sosu sojowego sól ...
Sałatka owocowa
4 pomarańcze 1 czerwony grejpfrut 20 dag truskawek 2 łyżeczki likieru pomarańczowego 1/2 szklanki bitej śmietany Jedną pomarańczę dokładnie wyszorować, polać wrzątkiem, osuszyć, przekroić na pół i wycisnąć z niej sok. Pozostałe pomarańcze i grejpfrut wyszorować, obrać ze skórki, podzielić ...
Sałatka kanadyjska
1 filet z kurczaka słoik selera (pokrojonego w drobne paseczki) 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa majonez curry Filet z kurczaka usmażyć i schłodzić. Selera odcedzić i pokroić drobniutko. Kukurydzę odcedzić. Ananasa osączyć, pokroić (jeden plaster na ok. 10 trójkącików. ...
Sałatka pieczarkowa
30 dag pieczarek 4 pory puszka kukurydzy 4 jaja 2 ząbki czosnku majonez przyprawa uniwersalna do potraw (w proszku) pieprz Pieczarki obrać, opłukać. Ugotować, przestudzić, pokroić w plastry. Pory oczyścić, opłukać, pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo i wystudzić, ...
Sałatka kalafiorowa
1 mały kalafior 1 biała rzodkiew 1 pomidor 1 zielony ogórek jajko 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanego koperku 3 łyżki majonezu bulion z kostki sól Kalafior umyć, osuszyć i podzielić na różyczki. Gotować w rosole drobiowym ok. 5 ...
Sałatka fasolowa
10 dag białej fasoli 10 dag czerwonej fasoli 2 małe pory 3 ząbki czosnku 5 dag wędzonego boczku 3 łyżki oliwy 1 łyżka oleju 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki soku z cytryny mielona papryka chili sól pieprz Białą i ...
Sałatka brokułowa
Sałatka z kurczakiem i ananasem
1 duży filet z kurczaka 1 puszka ananasa (najlepiej pokrojonego w plastry) 1 puszka kukurydzy 10 dkg rodzynek majonez sól i pieprz 2 łyżki oleju Filet z kurczaka umyć i pokroić na bardzo drobne kawałki. Oprószyć solą i pieprzem i upiec ...