Makaron gotujemy. Grzyby moczymy przez kilka godzin w wodzie. Następnie gotujemy na małym ogniu przez około 40 minut. Na patelni rozgrzewamy masło i dodajemy serek. Dodajemy posiekane grzyby i doprawiamy. Smażymy przez kilka minut. Dolewamy śmietanę. Podajemy z makaronem i ...
Stek w sosie grzybowym
Grzyby i cebulkę kroimy w kostkę. Następnie podsmażamy. Śmietanę mieszamy z łyżką wody. Dodajemy do grzybów. Przyprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem. Mięso (musi być w temperaturze pokojowej) posypujemy sola i pieprzem. Smażymy na rozgrzanej patelni grillowej. Gdy mięso będzie odpowiednio usmażone, ...
Jawo poleca: Kluski śląskie z mięsem i sosem podgrzybkowym. Tradycja w wyrafinowanej odsłonie.
Brak pomysłu na obiad? Znane doskonale na Śląsku – i nie tylko – ziemniaczane kule, nadziewane po brzegi doskonale doprawionym, wołowo-wieprzowym mięsem w aromatycznym, pysznym sosie podgrzybkowym to doskonały pomysł na oryginalny obiad, który zachwyci każdego. Kluski śląskie, pyzy, knedle, ...