Składniki: Ciasto: 500 g mąki 250 ml gorącej wody 2 łyżki oleju szczypta soli Farsz: 500 g kapusty kiszonej 60 g suszonych grzybów 1 cebula 2 łyżki masła pieprz, sól Przygotowanie: Kapustę odciśnij, posiekaj i duś 40–50 min. Grzyby namocz ...
Barszcz czerwony wigilijny z uszkami
Składniki na barszcz: 1,5 kg buraków 2 litry wody 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka cukru 1 łyżka octu lub soku z cytryny sól, pieprz do smaku Składniki na uszka: 250 g mąki 1 ...
TOP dania, które warto przygotować na Boże Narodzenie (Przewodnik 2025)
Święta Bożego Narodzenia to czas aromatów, tradycji i wyjątkowych potraw, które pojawiają się na stołach tylko raz w roku. W Polsce i całej Europie istnieje wiele kultowych przepisów świątecznych, lecz niektóre wyróżniają się smakiem, historią i sposobem podania. Poniżej znajdziesz ...
15 najciekawszych świąteczno-kulinarnych wydarzeń w Polsce w grudniu
Grudzień to najpiękniejszy czas na podróże po Polsce. Niemal każde duże miasto organizuje jarmark świąteczny, ale tylko niektóre naprawdę wyróżniają się klimatem, jedzeniem, atrakcjami dla dzieci i wyjątkowymi dekoracjami. Poniżej znajdziesz kompletną listę TOP wydarzeń, które warto odwiedzić — idealne ...
Kardamon – król orientalnych przypraw. Właściwości i świąteczne przepisy
Kardamon to jedna z najdroższych i najbardziej aromatycznych przypraw świata. Rozgrzewa, poprawia trawienie i ma właściwości antybakteryjne. Właściwości zdrowotne kardamonu Wspiera trawienie – redukuje wzdęcia i ciężkość. Odświeża oddech. Działa przeciwbakteryjnie. Rozgrzewa organizm. Wspiera koncentrację. Łagodzi kaszel i przeziębienia. Świąteczne ...
Łosoś pieczony w glazurze miodowo-cytrynowej
Składniki: 600 g filetu z łososia 2 łyżki miodu sok z 1 cytryny 2 łyżki oliwy 1 ząbek czosnku sól, pieprz świeży koperek Przygotowanie: Wymieszaj miód, cytrynę, oliwę, czosnek. Natrzyj łososia, odstaw na 15 minut. Piecz 15–18 minut w 190°C. ...
Makowiec zawijany
Składniki: Ciasto drożdżowe: 500 g mąki 50 g drożdży 250 ml mleka 80 g cukru 80 g masła 2 jajka Masa makowa: 500 g maku 150 g miodu 120 g orzechów 80 g rodzynek skórka pomarańczowa aromat migdałowy Przygotowanie: Przygotuj ...
Imbir – naturalny dopalacz odporności. Właściwości i świąteczne przepisy
Imbir to jedna z najstarszych leczniczych przypraw świata. Rozgrzewa, wzmacnia odporność, działa przeciwwirusowo i poprawia trawienie. Zimą jest niezastąpiony – szczególnie w świątecznych napojach i wypiekach. Właściwości zdrowotne imbiru Wzmacnia odporność – działa przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie. Rozgrzewa i pomaga przy ...
Sernik świąteczny z pomarańczą i wanilią
Składniki: 1 kg twarogu mielonego 250 g mascarpone 200 g cukru 5 jaj 1 laska wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu skórka z 1 pomarańczy 150 g masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej Spód: 250 g herbatników 100 g masła Przygotowanie: Zmiksuj ...
Panettone – włoska świąteczna babka
Składniki: 500 g mąki 120 g cukru 4 jajka 150 g masła 100 g rodzynek 80 g kandyzowanej skórki 100 ml mleka 25 g drożdży aromat waniliowy Przygotowanie: Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z cukrem. Dodaj mąkę, jajka, masło — ...














