60 dag ziemniaków (10 małych) 3 łyżki mleka 3 łyżki masła sól Masa mięsna: 1 kg mielonej lub drobno siekanej wołowiny duża cebula drobne posiekana łyżka mąki 50 dag przecieru pomidorowego 2 zmiażdżone ząbki czosnku łyżeczka cynamonu pół łyżeczki gałki ...