Domowe bułeczki cynamonowe

Gorące, rozpływające się w ustach, z aromatycznym cynamonem - takie śniadanie to gwarancja dobrego dnia i pokładów energii aż do wieczora. Spróbujcie koniecznie kiedyś wypiec domowe i świeżutkie cinammon rolls. Dzięki nim pokochacie poranki!

składniki:

• 250 ml ciepłego mleka
• 1 saszetka drożdży instant (7 g) lub 30 g świeżych drożdży
• 500 g mąki pszennej
• 50 g cukru
• szczypta soli
• 1 jajko
• 2 żółtka
• 70 g miękkiego masła
• do posmarowania: 1 jajko + 2 łyżki mleka

• 70 g masła
• 20 g cynamonu w proszku
• 2 łyżki cukru wanilinowego
• 1/2 szklanki drobnego cukru (trzcinowego lub białego)
• skórka starta z 1/2 cytryny

przyrządzanie:

ZOBACZ WYKONANIE >>>