![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Lubisz słodycze, a może szukasz dla kogoś pomysłu na oryginalny prezent? Pod obie te opcje pasują pyszne kruche ciasteczka z sezamem!
składniki:
- 200 g zimnego masła
- 200 g cukru pudru
- 350 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 żółtko
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 łyżeczka sezamu czarnego
- 1 łyżeczka sezamu białego
przyrządzanie:
- Pokrojone masło, cukier puder, mąkę, jajko, żółtko, ekstrakt z wanilii, proszek do pieczenia i sól wsypujemy do miski.
- Wyrabiamy aż ciasto będzie tworzyło gładką masę (można ułatwić sobie za pomocą malaksera).
- Ciasto owijamy folią i odstawiamy do lodówki na 30 minut.
- Po schłodzeniu, dzielimy na kilka części, które po kolei rozwałkowujemy na około 3 mm placki, podsypujemy delikatnie mąką.
- Wycinamy okrągłe kształty (możemy zrobić też kulkę i ją rozpłaszczyć). Każde ciasteczko posypujemy z wierzchu odrobiną sezamu czarnego i białego.
- Układamy na papierze do pieczenia zachowując nieduże odstępy.
- Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 *C przez około 12 minut (do lekkiego zezłocenia).