Polacy zakochali się w nasionach chia. Nic dziwnego. W tych malutkich nasionkach drzemie ogromna moc. Dodajemy je do koktajli, posypujemy nimi kanapki, sałatki i owsianki. Ale czy wiemy, co się w nich znajduje? Oto 10 ciekawostek o nasionach chia.
Olej z nasion chia zawiera bardzo wysokie stężenie kwasów tłuszczowych omega-3 – około 64%, a także kwasy tłuszczowe omega 6