Polacy zakochali się w nasionach chia. Nic dziwnego. W tych malutkich nasionkach drzemie ogromna moc. Dodajemy je do koktajli, posypujemy nimi kanapki, sałatki i owsianki. Ale czy wiemy, co się w nich znajduje? Oto 10 ciekawostek o nasionach chia.
Porcja 15g nasion chia zawiera:
- 8 razy więcej kwasów Omega-3 niż dziki łosoś
- 15 razy więcej magnezu niż brokuły
- 6 razy więcej wapnia niż mleko
- 3 razy więcej żelaza niż szpinak
