Brokuły. To zielone warzywko kryje w sobie mnóstwo witamin, minerałów, mikroelementów. Brokuły mają właściwości przeciwnowotworowe, poprawiają wzrok, korzystnie wpływają na stan przewodu pokarmowego, mają działanie przeciwzapalne. Dzisiaj sprawdzamy, co można z nich zrobić. Oto kilka pomysłów na wykorzystanie brokuła w kuchni.
