Truskawki zmiksować z cukrem. Masę wlać do kielszków, zalać wermuthem, a następnie zamieszać.
Archiwa miesięczne: czerwiec 2004
Truskawki z różowym winem
Truskawki zmiksować z łyżką cukru. Masę wlać do kieliszków i zalać różowym winem. Starannie wymieszać.
Ciasteczka francuskie z truskawkami
Ciasto rozmrozić. Truskawki pokroić na drobne kawałki i zasypać cukrem i startą wanilią, a następnie dusić przez około 10 minut. Odlać sok. Z ciasta francuskiego wykrawać prostokąty o wymiarach około 3cm x 6 cm. Na każdy z nich nakładać łyżkę ...
Pierogi z truskawkami
Truskawki umyć, odszypułkować, pokroić i zasypać trzema łyżkami cukru.Z mąki, jaja i wody zagnieść ciasto. Rozwałkować je na cienki placek (maksimum dwumilimetrowy). Szklanką wykrawać kółka, nakładać na nie truskawki i dokładnie sklejać brzegi. Gotować w dużej ilości wrzątku z dodatkiem ...
Drożdżowy placek z owocami
Połowę mąki wymieszać z drożdżami i 1 łyżeczką cukru, zalać 1 szklanki letniego mleka, wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce. Jajka ubić z cukrem, dodać do wyrośniętego rozczynu z resztą mąki, resztą mleka i szczyptą soli. Wymieszać i wyrobić ciasto. ...
Strawberry Fields Forever…
Sam smak truskawek narzuca już formę przyrządzanych potraw – wiadomo, będzie na słodko. Dla tych, którzy lubią wykwintne i klasyczne desery polecamy STRAWBERRY ROMANOFF. Tych, którzy gustują w deserach na ciepło skuszą na pewno CIASTECZKA FRANCUSKIE Z TRUSKAWKAMI. Chyba nie ...
Strawberry Romanoff
Truskawki dokładnie umyć i odszypułkować. Część z nich pokroić, posłodzić i zalać do marynowania likierem pomarańczowym. Wymieszać i odstawić do schłodzenia na około 2 godziny. Ubić śmietanę na sztywno, wymieszać z lekko rozpuszczonymi lodami i posłodzić. Całość podawać z resztą ...
Wiosenne zupy
Nic dziwnego, że wraz ze zmianami w przyrodzie nasz organizm zaczyna żądać innej diety – mówi nam wyraźniej: mniej i lżej proszę. Na taką okazję idealne są wiosenne zupy. Polecamy tradycyjną botwinkową, koniecznie z jajkiem na twardo oraz szczawiową – ...
Chłodnik jogurtowy
Ogórka obrać i wraz z oczyszczoną rzodkiewką pokroić w drobną kostkę. Buraki dokładnie umyć, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek drobno posiekać. Warzywa połączyć z jogurtem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na godzinę ...
Zupa koperkowa
Przygotować bulion warzywny. Koperek umyć. Łodyżki posiekać w półcentymetrowe kawałki. W dużym garnku rozgrzać masło, wrzucić pokrojone łodyżki koperku i dusić przez 2-3 minuty. Następnie dodać resztę posiekanego koperku, odkładając kilka gałązek do dekoracji. Zalać bulionem i gotować przez 5 ...















