Masło roztopić w garnku o grubym dnie. Dodać pokrojoną w cienkie plasterki cebulę, cukier, pół łyżeczki soli. Przykryć pokrywką i dusić na niewielkim ogniuok. 20 – 30 minut, aż cebula będzie ciemnozłocista. Następnie zdjąć pokrywkę i dalej gotować, często mieszając, ...

Przypomnijmy jednak – ziemniak nie jest rdzennie polskim warzywem. Pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie był uprawiany od tysiącleci. Do Europy przywędrował w drugiej połowie XVI wieku i do dziś jest jednym z najpopularniejszych warzyw.Złą sławę u naszych dietetyków ziemniak zyskał ...

Wiele osób jest w stanie dużo powiedzieć na temat smaku kawioru, mało zaś wie o jego niezwykłych właściwościach. Przysmak ten dzięki niezwykłej intensywności kwasów tłuszczowych i aminokwasów, dzięki witaminom A i E, dzięki wreszcie fosforowi działa na skórę w sposób ...

Do robota kuchennego wrzucić pokrojoną w ćwiartki cebulę, dodać kawior i miksować do momentu, aż powstanie jednorodna masa. Potem dodać okruchy chleba (obowiązkowo bez skórki!!!), skórkę oraz sok z cytryny. Wymieszać w robocie raz jeszcze.Zmniejszyć obroty w mikserze na minimalne ...

Makaron ugotować al dente w dużej ilości posolonego wrzątku z odrobiną oleju zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Cebulę posiekać w drobną kostkę i zeszklić na rozgrzanej oliwie. Wrzucić podzielonego na kawałki łososia i chwilę razem dusić, następnie dodać śmietanę ...