Ziemniaki obrać, ugotować w osolonym wrzątku. Odsączyć i ostudzić. Kabanosy, ogórki konserwowe, oliwki pokroić w plasterki. Cebulę drobno posiekać, pozbawioną nasion paprykę pokroić w cienkie, krótkie paski. Składniki wymieszać. Dodać sos przygotowany z majonezu, jogurtu i przeciśniętego przez praskę czosnku. ...
Archiwa miesięczne: czerwiec 2010
Czekoladowe fondue
CZekoladę drobno pokruszyć. Wrzucić na garnka ustawionego w większym wypełnionym wrzącą wodą. Chwilę podgrzewać, cały czas mieszając. Wlać śmietankę i likier kokosowy. Podgrzewać mieszając do momentu całkowitego rozpuszczenia się czekolady, połączenia się składników. Podawać na podgrzewaczu z owocami nadającymi się na nadziewania ...
Niespodzianka z amaretto
Biszkopry ułożyć na dnie szklanego naczynia, wszelkie odstępy wypełnić pokruszonymi. Skropić je obficie amaretto, zużywając ok. 75 ml. Serek mascarpone, żółtka, cukier i pozostały likier zmiksować. Powstałą w ten sposób masą polać biszkopty. Na niej ułożyć umyte, odszypułkowane i oszuszone truskawki. Śmietanę ubić ...
Strawberry drink forever
Oczyszczone i pozbawione szypełek truskawki zmiksować z cukrem. Do wysokich szklanek wsypać do 1/3 wysokości kruszony lód. Wlać masę truskawkową, sok pomarańczowy oraz wódkę i dokładnie wymieszać. Uzupełnić napojem gazowanym.
Marmurkowy deser z truskawkami
Truskawki zmiksować z 2 łyżkami cukru pudru. Jogurt wymieszać z pozostałymi 2 łyżkami cukru. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, dokładnie wymieszać. Dodać po połowie do jogurtu i truskawek, wymieszać. Do deserowych pucharków wlać warstwę jogurtu, a na nią ...
Ciasto z rabarbarem
Margarynę z cukrem i wodą podgrzewać do rozpuszczenia. Ostudzić, a następnie dodać jajka, mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy i dokładnie zmiksować. Prostokątną formę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą, a następnie wylać na nią ciasto. Na wierzchu układać obrany ze ...















