Znowu wróciłaś zmęczona po pracy do domu i nie masz ochoty ani czasu na zabawę w kuchni? Myślisz, że musisz zapomnieć o romantycznym wieczorze z ukochanym? Nic bardziej mylnego! Pamiętaj, że trzeba regularnie odpoczywać od codziennych obowiązków! Każdemu potrzebny jest ...
Archiwa miesięczne: lipiec 2012
Risotto z kurkami i boczkiem
Cebulę posiekać. W dużym rondlu rozgrzać oliwę oraz łyżkę masła. Wrzucić cebulę i smażyć na niewielkim ogniu do zeszklenia. Dodać pokrojony w drobną kostkę boczek i podsmażyć na rumiano. Wrzucić opłukany i osuszony ryż i smażyć, często mieszając. do chwili ...
Babeczki z fetą i papryką
Paprykę oczyścić z nasion, przekroić wzdłuż na cztery części. Piec pod grillem w piekarniku do momentu aż skóka się przypali. Jeszcze gorące umieśić w torbece foliowej do ostygnięcia. Następnie obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Fetę również pokroić w ...
Muffinki jagodowe
Suche składniki połęczyć w jedenj misce. W drugiej zmieszać jajko, mleko, olej. MIeszaninę dodać do suchych składników i szybko, niebzyt dokładnie wymieszać (łyżką, nie mikserem). Dodać jagody. Nakładać do 2/3 wysokości do formy do muffinków, wyłożonej papilotkami. Piec ok. 15 ...
Summer scotch
Do szklanicy barmańskiej wlewamy whisky i likier. Przelewamy do wypełnionych do połowy kostkami lodu szklanek (powinny być uprzednio schłodzone). Uzupełniamy według gustu wodą gazowaną.















