Sezon na bób już w pełni. Dlatego podpowiadamy Wam dlaczego warto korzystać z niego nawet codziennie. To warzywo jest pełne cudownych właściwości, a do tego dobrze ugotowane smakuje niebiańsko.
NIE TRACI SWOICH WŁAŚCIWOŚCI
Najlepiej byłoby gdybyśmy mogli wcinać świeży i młody bób codziennie. Niestety sezon na ten strączek jest dosyć krótki. Jednak mamy dobrą wiadomość. Żadna obróbka termiczna, gotowanie, mrożenie czy smażenie nie pozbawia bobu cennych właściwości odżywczych. Jeśli o witaminach mowa to bób zawiera witaminę K, tiaminę i ryboflawinę.
