Bogata w substancje, które wspomagają pracę serca, koi nerwy oraz obniża poziom cukru we krwi. Ponadto skarbnica kwasu foliowego. To tylko kilka zalet kaszy bulgur. Koniecznie odkryj z nami inne właściwości!
PIERWIASTKI
Wyróżnia się zawartością cennego dla serca potasu oraz fosforu – jednego ze składników budulcowych zębów i kości. Jednak najwięcej posiada kojącego nerwy magnezu, bo 32 mg/100 g.