Oto kilka kuchennych mitów, w które ślepo wierzymy i stosujemy je w kuchni.
GRZYBÓW NIE MYJEMY PRZED DODANIEM DO POTRAWY
Grzyby w przeważającej części składają się z wody i bardzo szybko wchłaniają wodę z otoczenia. Dlatego też fundowanie im wielogodzinnych kąpieli nie jest wskazane, ale już szybki prysznic jak najbardziej. Grzyby zawsze myjemy przed dodaniem do potrawy, bo zawsze znajduję się w nich piasek, resztki ziemi.
