Nie każdy jest mistrzem w kuchni. Dzisiaj pierwsza część poradnika, który pomorze Wam uniknąć kulinarnych potknięć. Czy wiedzieliście, że aby uniknąć przykrego zapachu czosnku na dłoniach wystarczy przetrzeć je solą? Zapraszamy po więcej ciekawostek dotyczących sztuki gotowania!
Warzywa o dużej zawartości wody ( cukinia, kabaczek, bakłażan, ogórek, dynia ) należy smażyć na dużej patelni i po wrzuceniu jarzynek zawsze nieco zwiększyć temperaturę. Dzięki temu nie staną się kleiste, będą zaś bardziej aromatyczne.
CZYTAJ DALEJ >>>