To warzywo towarzyszy nam przez cały rok i pod różną postacią. Możemy przygotować z niej soki pełne witamin, sałatki, zupy a nawet chipsy! Marchewka jednogłośnie stała się królową polskich stołów i pozostanie ją jeszcze przez bardzo długi czas. Oto podstawowe fakty, które warto o niej wiedzieć.
Wystarczy 10 dag marchwi, by zaspokoić dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę A.