Po jakie przyprawy warto sięgać zwłaszcza ZIMĄ w kuchni? Wszystkie z poniżej wymienionych gwarantują aromatyczne dania, bez których chyba nikt nie wyobraża sobie Bożonarodzeniowych potraw:
KMINEK
Idealny do wszystkich dań z kapustą czyli na pewno znajdziemy go w świątecznym bigosie ale także w jagnięcinie, dziczyźnie czy drobiu. Wspaniale smakuje również na świeżym domowym chlebie czy bułeczkach ! Dodatkowo przyspiesza proces trawienia tłustych potraw. Na świąteczny obiad proponujemy pierś z indyka marynowaną w kminku i sosie pomarańczowym lub łazanki z kapustą i grzybami. PALCE LIZAĆ!
Zobacz przepis:
