CHRZAN
O świeży korzeń zimą trudno. Polecamy kupić już starty. Przy jego wyborze koniecznie należy zwrócić uwagę na rzeczywistą jego zawartość w słoiczku. przynajmniej 70% . Idealnie sprawdzi się w galaretkach rybnych z warzywami oraz jako dodatek do polędwiczek w sosie chrzanowym. Z powodzeniem dodajmy go również do kapuścianych farszy np. do pasztecików lub krokietów. Sięgajmy po niego zawsze gdy chcemy zaostrzyć smak potrawy. PALCE LIZAĆ!
Zobacz przepis:
