8 przepisów na przygotowanie śledzia. Lubicie te ryby czy gustujecie w innych? Poniżej znajdziecie inspiracje na przygotowanie sałatki, marynaty czy przekąski śledziowej.
SAŁATKA ŚLEDZIOWA PLUS BURACZKI
- 4 płaty śledziowe
- 1 jabłko (obrane i pokrojone w kostkę)1 cebula (obrane, pokrojona w kostkę. Cebulę należy wymoczyć w wodzie i odsączyć)
2 średnie buraki (ugotowane w skórce, obrane i starte na tarce o grubych oczkach)
majonez
śmietana
pieprz
wykonanie:
Śledzie, jabłko, cebulę i buraczki mieszamy. Do garnuszka dajemy 2 łyżki majonezu i 2 łyżki śmietany, mieszamy. Doprawiamy pieprzem i wylewamy sos na sałatkę. Wszystko mieszamy. Odstawiamy do lodówki na przynajmniej 2 h.
